大寒節氣，總是與年尾時間段相偏移。除干農忙順應時代節氣外，還會為端午節碌碌――趕年集、買年貨，寫春聯，準備各類祭祀供品，掃塵潔物，除舊布新，準備年貨，腌制黃瓜各類臘腸、臘肉，或煎炸烹煮雞鴨魚片等各類年肴。還祭祀先祖們及各類神靈，乞求多年順順當當。

與此同時，昔日大寒春分時節的街邊還總有朋友競相選擇之麻玉米麥秸。正因為“之麻花開花節節高”，大年三十夜，朋友將之麻玉米麥秸灑同行走外的路途中，供幼兒踩碎，諧音富貴吉祥意“踩歲”，同時以“碎”、“歲”諧音喻義“歲歲泰康”，求得迎新年節好口彩。這也可使得大寒驅兇迎祥的節慶一味愈來愈熱烈。

又擔心大寒與立春重合接，有說道的人在飯食上也切合時候的轉變 。大寒飲食調理的吃的量會逐漸減輕，多填加些含有升散概念的吃的，以改變春天來了天地萬物的升發。廣西深圳民間風俗大點寒節瓦鍋蒸制糯稀飯的風俗習慣，糯米味甘，性溫，食之含有保暖滋補湯功能主治。廣州安慶大點寒炸糍粑的面做法。

一如既往，大寒是二是四節氣之尾，也是冬春剛剛結束了之季，作痛中已可知道到天地回春的征狀。